Notícies de l'empresa

  • Què hem de saber abans de comprar un forn Sous Vide: Guia Chitco

    Què hem de saber abans de comprar un forn Sous Vide: Guia Chitco

    El sous vide és molt popular entre els cuiners casolans i els entusiastes de la cuina. Si esteu considerant invertir en una màquina sous vide, Chitco us guiarà a través dels factors bàsics a tenir en compte abans de comprar. 1. Aprèn sobre la cuina sous vide...
    Llegeix més
  • **Exploreu la versatilitat de la cuina sous vide amb la fàbrica Sous Vide de Chitco**

    **Exploreu la versatilitat de la cuina sous vide amb la fàbrica Sous Vide de Chitco**

    Sous vide, un terme francès que significa "al buit", és una tècnica de cuina que va revolucionar la nostra manera de cuinar. En submergir aliments tancats al buit en un bany maria amb temperatures controlades amb precisió, el sous vide garanteix una cocció uniforme i un sabor millorat. Chitco, un líder...
    Llegeix més
  • Plats de cuina sota vide recomanats

    Plats de cuina sota vide recomanats

    El 2022 està a punt de començar com a amant del menjar, comencem per les verdures! El tema d'aquest número és "cuina sota vidre". Recomanar una sèrie de plats de cuina sota vide, espero que es pugui utilitzar com a referència. 1. Ous d'aigua termal amb ceba fregida i caviar...
    Llegeix més